•—◦—⊙—◦—•
Cách làm bánh chữ
Nguyên liệu:
-300g bột mì nổi
-200gr đường
-2 lòng đỏ trứng gà
-Nửa gói bột nổi
-1 muỗng súp bơ
-2 muỗng súp sữa tươi
Chế biến:
-Nhồi tất cả các thứ sau cho
đều: bột mì, lòng đỏ trứng
gà, bơ, bột nổi, đường.
-Cho sữa tươi vào, cho bột
vừa mềm, dễ cán. Để bột
trong nửa tiếng.
-Cán bột ra dày vừa độ. Dùng
khuôn hình chữ ưa thích in
lên bột, lấy bánh ra cho vào
vỉ nướng, để lửa vừa, bánh
vàng đều lấy ra dùng nóng
hay cho vào hộp (để lâu
ngoài không khí sẽ làm cho
bánh bị mềm mất ngon)
•—◦—⊙—◦—•
Facebook
Twitter
Sms