THE GIOI GIAI TRI
•—◦—⊙—◦—• Phụ nữ có thai nên
ăn cá chép.
Cá chép 1 con (300 g) làm sạch;
cho đậu đỏ nhỏ (60 g) đã rửa
sạch vào bụng cá, khâu kín,
thêm 300 ml nước, đun nhỏ lửa
cho chín nhừ, ăn nóng vào lúc
đói. Cần ăn trong 2-3 ngày, mỗi
ngày 1 lần.
Thai phụ thường bị phù vào
tháng thứ ba, tư và sáu, bảy,
cần được theo dõi huyết áp,
protein niệu và các triệu chứng
khác để đề phòng chứng sản
giật. Trong các trường hợp phù
nhẹ, huyết áp không tăng,
người mệt mỏi, ngại nói, miệng
nhạt, có thể dùng các bài thuốc
sau:
- Vỏ bí đao 200 g đun kỹ với
nước, chắt lấy 150 ml nước đặc,
chia 3 lần uống trong ngày,
uống liền 5-7 ngày.
- Cá chép 1 con (300 g), gạo tẻ
100 g, muối vừa đủ. Cá chép làm
sạch, cho gạo và nước vào ninh
thành cháo, khi ăn cho thêm
muối. Ngày ăn 1 lần lúc nóng,
cần ăn liền 2-3 ngày.
- Bí đao 1 quả (350 g) gói kín
bằng lá chuối, đem nướng trên
than hồng, khi lá chuối cháy là
được. Bỏ hạt, nạo lấy thịt bí,
chia hai lần ăn trong ngày, cần
ăn trong 3-5 ngày.
- Mộc nhĩ đen 30 g, cá chép 1
con (250 g), mỡ lợn 5 ml, muối
vừa đủ. Cá chép làm sạch; mộc
nhĩ đen ngâm nước nóng, rửa
sạch, thái nhỏ, cho vào bụng cá;
cho mỡ lợn và muối khắp mình
cá, đem hấp cách thủy. Ăn nóng
ngày 1 lần. Cần ăn 2 lần, lần nọ
cách lần kia 5 ngày.
- Râu ngô 30 g, ruột cỏ bấc đèn
30 g, vỏ bí đao 60 g. Tất cả sắc
kỹ, chắt lấy 50 ml nước đặc, chia
3 lần uống trong ngày. Cần dùng
trong 5-7 ngày.
- Ngô non 100 g, cá chép 1 con
(250 g), muối vừa đủ. Cá chép
làm sạch, ướp muối; ngô non giã
dập. Tất cả hầm cách thủy cho
chín. Ăn nóng ngày 1 lần trong
2-3 ngày.
•—◦—⊙—◦—•